バライチゴ

おいしそうでしょ～？

ところが苦みもあるやつがあってマズいんです。


一面のバライチゴ畑です。裸足だったら痛いでしょうね～。



花が咲いて実が出来てくるところです。この後実は赤くなります。


こんな風にハエがなめているやつじゃないと完熟していないのかも、、、

最初の写真のものは未熟なものも混ざってたんでしょうね。

Meursault perrieres 1973 REROY

36年もの。


このヒョロヒョロっとした文字が高級感を漂わせてます。

白ワインは長く熟成させることはほとんどない(酸化し過ぎるから)のですが
長期の熟成に耐えうる白の1つがこのムルソー(Meursault)だそうです。
ルロワ(REROY)はブルゴーニュではとても有名なワイン商で、日本では
高島屋が正規の販売店になっていると思います。
十数年前に高島屋で買いました。

もう作られてから36年の歳月がながれています。いくら長期熟成が可能と
いってももうダメになっているかもしれません。

結構高かったような気がするんだよなあ～。

ユウガオ(干瓢)

近くの畑で見つけました！最初冬瓜かと思ったんですが
調べてみると冬瓜は黄色い花のようで違いました！
それで瓢箪かと思って調べたら当たり！でした。
(瓢箪はユウガオの変種です)


大きい実がなるので棚を作ってそこにツルをはわせて
いました。実がなるとこれまた壮観な棚になりますね。
実際の乾物の干瓢はこの実の種と綿(種の周りにある)を
取り薄く実を切って干したものです。
かぼちゃ、ズッキーニ、ユウガオと夏らしい野菜が
いっぱいの時期になりました！

ひまわり

夏らしい写真を１枚。

家の庭に植えたひまわりが咲き始めました！


咲き始めです。


鮮やかな黄色が夏を連想させます。

このひまわりは種から育てました。
背丈は2m以上になりなかなか立派になりました。
ハイポネックスを1週間に一度あげ続けたかいがありました。
種はどれほど採れるのか楽しみです。

杉錦 如月選別 生もと特別純米

このところ焼酎(いいちこ)の水割りを飲むことが多いのですが
今年は雨が多くて、家の周りは夜になると20℃を下回るので
熱燗を飲むことも多いです。

数年前に熱燗にいいと勧められた銘柄"杉錦"。
静岡のお酒です。

値段も手頃(3000円以下)でおいしいです。

鷹勇や日置桜ほどのどっしりとした感じはありませんが
米のうまさがちゃんとするしっかりとした造りのお酒です。

山廃や生もと造りが好きな人なら買ってはずれではない
お酒ですので是非見つけたときは購入して飲んでみて下さい。