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BACKBONES

毎日の個人的なfeelを外に向けて発信したい。

家具やさんでひとめぼれ。
DIY魂の火がつきました。

デンマークでデザインされた「Shoemaker chair」は靴職人が座り心地を良くする為に作ったことがきっかけとなり、「シューメーカーチェア」と呼ばれるようになりました。

(問題点)
1)サイズは分かるが細かいサイズが分からない。
2)3D構造なのでどうしたらいいか。3)ホームセンターの材料でいかに作るか。
(解決方法)
1)サイズはNo42 高さ42cm 幅46cm 奥行36cm 座高39cmを頼りに、比率を駆使して図面を作成しました。
2)3D構造も真上と真横の図面で理解しようとしました。
3)なんとかホームセンターの軟らかい木材で、強度と美しさを考えて作成を進めました。


写真を見て図面を引きました。



作業風景。充実の日々。



座面をノミで削ってお尻がすっぽりはまるような構造です。
さらに、構造と美しさを考えてこの形になりました。
家具やさんそのままの材料と機械工具は必要ありません。それが楽しい。
毎日考える日々でした。



足をつくる。三本足は3D構造で超難しい。



座面に穴を開けて。脚を入れ込む。



完成まで2ヶ月。最高です。
120cmの長椅子(ベンチ)を作る計画を立てる中で、60cmの椅子を試作してみました。



ちゃんとノミで穴を開けて作る方法もあるのですが、木組み、木ねじで設計してみました。四本足にこだわったので強度の心配がありましたが、うまくいきました。




ウオールナットのオイルステン仕上げをしました。庭用のベンチによさそうです。
心の余裕があると、DIYも楽しいですね。特に構造を考え成功したときの満足度は非常に高いですね。
ガーデニング好きの妻にリクエストされ造りました。



風雨で年月を重ね、ますます古材の風格の出た板を使用しました。



先日、使用してみたら「使いやすい高さで、ステキだよ」と言ってもらいました。

拍手ですよね。そのついでに車輪も付けて、妻ひとりでも動かせるようにしました。

北陸は温暖化の影響でガーデニングの適地になっています、ブルーベリー、レモン、オリーブ、ラベンダーなどなど、信じられないような果実が実ります。

妻は岡山県出身なので、みかんやぶどうが普通に育つような、温暖な気候になって喜んでいます。

本当に最近日曜大工が20年ぶりに、楽しくなりました。
「あんかけスパゲッテイ」という食べ物ご存知ですか?

知っていたら名古屋圏に住んでいる人に違いありません。

最近岐阜県へ主張が多いので、ビジネスランチに5月から5回通っています。

「ほんとうにおいしい」特に男性は必ず喜んでいます。


「あんかけスパゲッテイ」 のお店。堂々としています。


いちおしの「日替わりランチ」


「なつかしのナポリタン」熱々の鉄板プレート。


麺は2.2mmの太いスパゲッテイ。あんかけのように熱々に麺にからまって出てきます。

僕は日替わりランチがお勧めです。699円でライスも頼めば無料で付いてきます。

辛さは、普通、マイルドスパイシー、スパイシーの3種類あります。

地元の人はほとんどスパイシー。ただし胡椒がきついので、僕のお勧めはマイルドスパイシー。

機会があれば「男性限定ですが」ぜひお召し上がり下さい。感激すること請け合いです。
日曜大工は楽しいですね。

カフェ看板を作成してみました。

今日は汗だくです。



看板(2枚)



蝶番を取り付け



看板ができました。
これを、アンティーク塗装して黒板ペイントを塗れば完成です。



昨日作った花代です。なかなかの出来です。
これもアンティーク塗装してみました。



今日もう一個花代に挑戦。足を変えました。
完成したらレビューします。
昨日、私のおじいさんのタンスを再生してみました。

再生前はこんな感じです。鉄製の取っ手の壊れていないのを、他のタンスから外して取り付けました。



なかなか、きれいに仕上がりました。
前面が白木ではなかったので、オイルステンではなく黒マットで塗装しました。




50年以上前に造られた箪笥がよみがえりました。

古い物(アンティーク)に近い無垢材の製品はうまく再生できます。

せひ皆さんも!!


バレンタインのお返しにつくりました。ちゃんとラッピングしました。



好評なので「レシピ」公開します。



チョコレートワッフル(リエージュ風)
ベルギーワッフルのことです。


卵      1個
無塩バター  50g
砂糖     60g
強力粉    60g
ココア    10g
チョコレート 15g(刻んでおく)
牛乳     小さじ2
塩      少々
ザラメ糖   大さじ1

1)バターを混ぜてクリーム状に
2)卵と砂糖を加えてよく混ぜたら、
  塩、牛乳、を加えてよく混ぜる。
3)強力粉とココアを合わせて、2)のボールに加えて混ぜる。
4)最後にチョコレートとザラメ糖を加えてざっくと混ぜる。
5)余熱したワッフルメーカーで焼く。

混ぜるだけで簡単です。



はいめしあがれ。
Neneのアコーステックな歌声の響きに魅せられる。(YouTube)

傷をいやしてくれる歌声がある。

すべてを知ることは難しいが、何でもなく隣にある喜びを知ってしまえば、世界が変わるだろう。
あなたにやさしくなれる。

「Nene★Tube」

をぜひご試聴下さい。

特に「やさしいキスをして」ドリカム「月」桑田佳祐「落日」東京事変など名曲ばかりです。本人もオリジナル「残照」もほんとうにすばらしい。
昨年2月からごぶさたしていました。

再開報告として昨年のケーキづくりの報告をします。

(タルトタタン)

ケーキ36個といちじくジャム3回の39個でした。
いちじくジャムは定番に昇格しました。
昨年はオレンジシフォン、プレーンシフォンをたくさん作りました。地区の仕事が忙しかったせいで、難しいレシピへの挑戦は見送りです。
しかし、紅玉を送って頂いたのでタルトタタン2回、アップルケーキ3回、アップルパイ1回となりました。新作のアップルクランブルケーキもつくりました。
ありがとうございました。
これからもせっせよ皆さんに楽しんでもらうつもりです。


(有機卵のシフォンケーキ)

(オレンジピール・チョコパウンド)
この冬は低温でサラダ用のグリーンリーフが全然大きくなりません。
スーパーで買おうとしても高くて買えませんので、にんじんと水菜の登場となりました。
スライサーでにんじんを千切りにしようとしましたがうまくいきません。

それで、新兵器登場です。これは嫌いだと言う方もいましたが、非常に重宝しております。

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皮むきと千切りが両側に付いています。

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スライスしているところです。

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出来上がりました。