再開報告として昨年のケーキづくりの報告をします。
（タルトタタン）
ケーキ３６個といちじくジャム３回の３９個でした。
いちじくジャムは定番に昇格しました。
昨年はオレンジシフォン、プレーンシフォンをたくさん作りました。地区の仕事が忙しかったせいで、難しいレシピへの挑戦は見送りです。
しかし、紅玉を送って頂いたのでタルトタタン２回、アップルケーキ３回、アップルパイ１回となりました。新作のアップルクランブルケーキもつくりました。
ありがとうございました。
これからもせっせよ皆さんに楽しんでもらうつもりです。
（有機卵のシフォンケーキ）
（オレンジピール・チョコパウンド）