去る 13日の金曜日の出来事。
この日は翌日にバレンタインデーを控えていて、私は夫に何か珍しい甘味を作って翌日のバレンタインデーに渡して驚かそうろうと考えていた。
チョコ類もありきたりなので和のものが良いのではないかと思い、最近スーパーでよく目にしていたイチゴでイチゴ大福を作ることにした。
aye-ayeさんのブログやクッ○パッドを見ながら、まずイチゴを餡でくるんだところまではよかった。
電子レンジで温めた皮の部分をスターチを敷いたバットに入れた辺りで思った。
皮のタネが少なすぎる。
そして悪い予感は的中し、全くもって包み切れない状態となった。
しかも、最後の方はタネが固くなり始めて皮がのびず、中身が丸見え。
それどころか、皮の四辺を合わせることもできないので無残にも皮が外側に反り始めた。
黒い餡の中から覗くイチゴの赤い頭。そしてそれを飲み込もうとする白い大福皮。
その様はまるで、人肉を喰らう人喰い花のようで、自ら作り出しておきながらあまりの恐怖に頭が真っ白になった。
作者自らこんな恐ろしく感じるのだから、こんな状態で夫に見せたら腰を抜かすかもしれない。だけどどうにか渡せる状態にしないとバレンタインが…。
お洒落度ゼロであることを認めつつ、最後の手段でラップで巾着状にしてみた。すると大口を開けていた人喰い花が何とかつぼみになってくれた。味は美味しいことが確認済みだったので、この状態で夫に。
夫は人間ができているので、「珍しいね～。この方が手が汚れなくて食べやすいじゃない。ナイスアイディア」と。
この人を人生の伴侶に選んで本当によかったと思った。
