ポルチーニソース

今日は昨日戻しておいた、ポルチーニを使って豚肉のソテーにしました。

最近肌荒れがきになるので、クリームソースを諦め、

バルサミコと赤ワインのソースに挑戦です。

バルサミコ、ちょっと入れすぎて甘かった（＞＜）。

分量より少なめにしたんだけどなぁ。。。

旦那にがっかりされそうだ。。。。

あ・そうだ！

糖分取って疲れを癒やして！と言って、きりぬけよ♪