先日イッタ～リアへ新婚旅行に行った友人から
ポルチーニダケを頂いたので、今日は洋風に♪と思ったのですが、
ポルチーニは一日お水でゆっくり戻すほうが美味しいということだったので、
急遽中華へ変更です☆
ポルチーニよ、冷蔵庫でゆっくりおいしくなっとくれ。
☆とり肉の中華風煮物
☆五色納豆（春菊・たくあん・ゴマ・海苔・納豆）
☆蛸ときゅうりとトマトのキムチ和え
☆ワンタンスープ
圧力鍋で加圧たった５分なのに。驚きのやわらかさ！
やっぱり圧力鍋さまさまです。
あんまりにも早くできるので、ご飯が炊き上がるまで
もどかしいくらいです。
そして、五色納豆。
昔、居酒屋で食べて感動したお味。
本当は、京都の水前寺海苔を使うのですが、
んなものは～ないので、味海苔で代用！
納豆の臭みが消えて♪
楽々セロトニン補給！
蛸ときゅうりとトマトも、居酒屋で発見したメニューです。
キムチとトマトって、意外にも相性がGOODなんです！！
と我が家はたまに行く外食で、かなりレパートリーを増やしています（笑）
また連れて行ってください♪旦那さま。
追伸
昨日連れて行って頂いた、名古屋・新栄にある焼き鳥屋（きんぼし）
絶品でした！器が一つ一つ違うところが、また味がある！
名古屋の方、お勧めです☆
http://www.kinboshi.net/index.html