特別レッスンのご案内が続きますが
ひなまつり直前、ちらし寿司レッスンのご案内です。
こちらは、過去に行ったレギュラーレッスンを
一部加筆&修正したレシピを使用します。
日程はなんとひなまつり前日の3月2日(木)!
ですが、どれもこの時期にはスーパーなどで
手に入る旬の食材ばかりを使いますので
レッスンを受け、帰りに買い物をし、夜にちょっと仕込んで
翌日3日にひなまつりパーティーもできるほど
すぐに使えるレシピばかりです。
初めての桃の節句のお子さんをお持ちの方はもちろん
娘さんの有無にかかわらず
女性ならあなたも私も誰でも
ひなまつりの対象者♡
行事食を作るのはとても楽しいですよ。
また、ひなまつりだけではなく
食材を変えれば、端午の節句はもちろん
お食い初めや、少しあらたまったおもてなしの席にも
出せる基本の和食ばかりです。
酢飯の作り方や、貝汁のお出汁の引き出し方など
合わせて学んでいただけますよ。
食後には、甘酒のデザートを用意していますが
レッスン後、甘酒を仕込むのはなかなかハードかと思われますので
甘酒はこちらで用意したものをお持ち帰りいただきますので
おうちではその他材料を用意していただくだけでOKです。
【特別レッスン】ひなまつりのお献立
・ひなちらし
・鯛と桜のカルパッチョ
・蓮根饅頭の餡かけ
・はまぐりのお吸い物
・桜湯
・いちご甘酒のデザート
日時:3月2日(木) 10:30~13:30
※5分前より入室可能ですが
早めに着きそうな場合などは
日により、ぎりぎりまで仕入れに出かけたり
お教室の準備が整っていないこともありますので
一度、直前にご連絡をお願いします。
費用:7,500円
※お子様のご同伴は2歳以上の方から、+500円(お食事付)と
させていただきます。2歳未満の方でもお食事別途ご用意が必要な場合は
お申し出ください。味付けの濃いものの場合は、別メニューとさせていだくこともあります。
持ち物:筆記用具(ボールペンなど)、エプロン、手拭き用のタオル
甘酒を持ち帰り頂くので300㏄程度の水分を入れられるタッパーや
ビンなどの密閉容器
※※キャンセル料規約
・お申し込み日1週間前~前々日まで レッスン料の半額
・前日以降 全額(後日、レシピをお渡しします)
ご予約の際は、パソコンメールor左のメールフォームより
お申し込み&お問い合わせください。
また、お子さん同伴の場合は
その旨もご記入くださいね。
(2歳以上より、お食事代+500円となります)
初めての方は
・お名前
・連絡先電話番号&メールアドレス
・簡単な自己紹介(家族構成やお料理への興味などなんでもOKです)
を、ご記入の上、お申し込みお願いします。
お申込み完了のお知らせと共に
自宅教室の詳細住所をお知らせさせていただきます。
離乳食やベビー&キッズの食育レッスン
リクエストの特別レッスンやプライベートレッスンにつきましては
特定の日を設けておりませんので
別途、お問い合わせください。
わかりにくい点、多々、あると思いますので
ご不明な点はお問い合わせください。
よろしくお願いします。