3月2日開催!【特別レッスン】ひなまつりの会(甘酒の持ち帰り付) | おだしと和食の食育料理教室[baby bird]

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たいせつなひとのための食育料理教室

特別レッスンのご案内が続きますが

ひなまつり直前、ちらし寿司レッスンのご案内です。

 

こちらは、過去に行ったレギュラーレッスンを

一部加筆&修正したレシピを使用します。

 

日程はなんとひなまつり前日の3月2日(木)!

 

ですが、どれもこの時期にはスーパーなどで

手に入る旬の食材ばかりを使いますので

レッスンを受け、帰りに買い物をし、夜にちょっと仕込んで

翌日3日にひなまつりパーティーもできるほど

すぐに使えるレシピばかりです。

 

初めての桃の節句のお子さんをお持ちの方はもちろん

娘さんの有無にかかわらず

女性ならあなたも私も誰でも

ひなまつりの対象者♡

 

行事食を作るのはとても楽しいですよ。

 

また、ひなまつりだけではなく

食材を変えれば、端午の節句はもちろん

お食い初めや、少しあらたまったおもてなしの席にも

出せる基本の和食ばかりです。

 

酢飯の作り方や、貝汁のお出汁の引き出し方など

合わせて学んでいただけますよ。

 

食後には、甘酒のデザートを用意していますが

レッスン後、甘酒を仕込むのはなかなかハードかと思われますので

甘酒はこちらで用意したものをお持ち帰りいただきますので

おうちではその他材料を用意していただくだけでOKです。

 

 

 

【特別レッスン】ひなまつりのお献立

・ひなちらし

・鯛と桜のカルパッチョ

・蓮根饅頭の餡かけ

・はまぐりのお吸い物

・桜湯

・いちご甘酒のデザート

 

 日時:3月2日(木) 10:30~13:30

※5分前より入室可能ですが

早めに着きそうな場合などは

日により、ぎりぎりまで仕入れに出かけたり

お教室の準備が整っていないこともありますので

一度、直前にご連絡をお願いします。



 

費用:7,500円

    ※お子様のご同伴は2歳以上の方から、+500円(お食事付)と

      させていただきます。2歳未満の方でもお食事別途ご用意が必要な場合は

     お申し出ください。味付けの濃いものの場合は、別メニューとさせていだくこともあります。


持ち物:筆記用具(ボールペンなど)、エプロン、手拭き用のタオル

     甘酒を持ち帰り頂くので300㏄程度の水分を入れられるタッパーや

     ビンなどの密閉容器

    

 

※※キャンセル料規約

 ・お申し込み日1週間前~前々日まで レッスン料の半額

 ・前日以降 全額(後日、レシピをお渡しします)

 

 

ご予約の際は、パソコンメールor左のメールフォームより

お申し込み&お問い合わせください。

 

また、お子さん同伴の場合は

その旨もご記入くださいね。

(2歳以上より、お食事代+500円となります)

 

初めての方は

・お名前

・連絡先電話番号&メールアドレス

・簡単な自己紹介(家族構成やお料理への興味などなんでもOKです)

 

を、ご記入の上、お申し込みお願いします。

 

お申込み完了のお知らせと共に

自宅教室の詳細住所をお知らせさせていただきます。

 

 

離乳食やベビー&キッズの食育レッスン

リクエストの特別レッスンやプライベートレッスンにつきましては

特定の日を設けておりませんので

別途、お問い合わせください。

 

 

 

 

 

わかりにくい点、多々、あると思いますので

ご不明な点はお問い合わせください。

 

よろしくお願いします。