ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
真夏のように唱えます…。
暑い！暑い！
っと…
そんな時は
なるべく時短レシピで～
それに
電子レンジをフル活用して
キッチンの暑さから、逃れたい・・・
そんな思い満載の
昨日の晩ごはん
主人と二人おうちごはんは、こうなりました
火を使ったのは、ほうれん草を茹でた時だけ～
後は
ほとんど電子レンジで、調理！
暑さからの逃避…💦
でも
電子レンジ調理とは思えないねぇ～
美味しいよ！
って、評価をもらいましたよ✌
もちろん
食費節約の節約レシピ中です～
◎鶏の皿蒸し＝２人分以上
耐熱皿いっぱいにのばした肉種を
電子レンジで、チンするだけ～
簡単過ぎて、すぐに出来て
こちらが、ビックリする位
肉種を練って、練って、練って
練れば寝る程、旨みUP 間違いなし～
練る練るとは言っても
練り時間もそんなにかかりませんよ
仕上げに、薬味（大葉・ミョウガ等）をのせて
ポン酢に、洋がらしを混ぜたもので
食べました
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◎ほうれん草豆腐ミートソースグラタン＝２人分以上
作り置きレシピのミートソースを使った時短レシピ
作り置きがない時は、レトルトミートソースで～
ほうれん草と豆腐で、ヘルシーレシピなのに
食べ応えは、すごい！
手軽さが、作り手には、最高かなぁ～
ちょこっと、小皿に取ると
こんな感じです～
トロトロしてますよ！
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◎れんこんツナおかずサラダ＝２人分以上
カイワレとミニトマトを添えてます
下味をつけたれんこんをチンして、ツナ缶で混ぜるだけ
超・簡単レシピ〰
した味がしみたれんこんが、シャキシャキ
噛めば噛むほど、旨みが、広がる一品に～
薄く半月切りにした、れんこんをさっと洗い
耐熱皿に入れ、ごま油（大１）・しょう油（大１）・酢（小１）・コンソメ顆粒（小1/2）で味付け
電子レンジで、ラップして、５分程チンする
シーチキン缶オイル毎混ぜれば、出来上がり！
◎簡単盛り盛りサラダ＝２人分以上
レタス・キュウリ・トマトを食べやすくカットして
簡単に大盛りにしてます…。
あっという間に、出来上がり
時間もそうですが、その割に？美味しい？
２重に、ビックリされた、おうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
食欲増進しそうな、感じのものをと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
