ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは、一人…💦
楽チンできるはずなのに
時間のかかるレシピに？
じっくり煮込むことにより
後日、リメイクしやすいよう
作り置きレシピにするため〰
一人の時こそ
時間は、自分の配分で、使えますから…
そんなこんなで
ひとりおうちごはんは、こんな具合に～
一人で、こんなに食べる？
あれもこれも
って
調理してたら、こんな事に…💦
当然、食べれる訳もなく
孫ん家にも持参しました
サラダは、レタス・トマト・キュウリそこそこ盛り～
◎ミートソーススパゲティ
カレーも好きですが
ミートソーススパゲティも大好き
じっくり丹念に煮込み
作り置きレシピとします
煮込めば煮込むほど
優れものミートソースに変身！
そのミートソースの
レシピは、ここをクリック・タップしてください
◎わらびもち
本わらびもち粉は、価格が高め…。
なので
甘藷澱粉を使って、気軽に挑戦～
２０年振りなので
少し、恐々でしたが
作り始めたら、案外、出来ちゃいました
プルプル、モッチモチのわらびもちが
きな粉と共に、やみつきに～
冷蔵庫に入れると
白くなりますので、冷やさず
その日のうちに、食べきってくださいね～
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◎リメイク海苔巻き
ブロッコリーとミニトマトを添えてます
先日の、牛肉とゴボウの甘辛煮
を細かくカットして、海苔巻きの真ん中に
ご飯に、いりごまと大葉の千切りを混ぜ
大葉の上に、甘辛煮を置いて、クルクル巻き～
ノリの風味が、最高～
一人なのに、力入れすぎ？
でも、なんか、楽しい、おうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
次女と二人、二人なのに、手抜き？でと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
