ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは
次女と二人なので、ヘルシーレシピでと
考えていたのですが…。
気持ちは、ゼロカロリーで~
そんな、おうちごはんは、こうなりました
ノンオイルの調理予定でしたが
オイルたっぷり?のレシピに…
野菜モリモリの食卓~
食費節約継続中の節約レシピの
簡単レシピになってます
◎鶏むね肉のパン粉焼チップス風=2人分
レタス・キュウリ・ミニトマト・ブロッコリーを添えてます
鶏むね肉を、青ノリ塩味チップス風に揚げ焼き
何もつけなくても、バクつけますよ~
下ごしらえも簡単
パン粉をつけて、揚げ焼きするだけ!
安価なむね肉をさらに
薄く、そぎ切りにすれば
数増やせること、間違いなし✌
ご飯のお供にも
お酒のおつまみにも
お弁当のおかずにも
もってこいの一品です!
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◎豚モヤシスープ=1人分
このスープ、味噌ラーメン?
って
思わせちゃう出来に
一人ほくそ笑む私…
最初から、中華麺を入れても
じゅうぶんかなぁ~
でも、簡単に、出来ちゃう
優れもののスープになりました
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◎れんこんツナサラダ=2人分以上
レンコンのシャキシャッキの食感と
ツナの味わいが、マッチした一品
レンコンに、下味をつけて
電子レンジでチン!
後は、ツナと混ぜるだけの
簡単レシピ~
なのに、美味しい!
箸休め?
イエイエ、休めるどころか
主食にも、負けないかもぉ~
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3品とも、油使用しちゃいましたが
素材が、ヘルシーって事で
気持ちは、ゼロカロリー…💦
そんな、気持ちのまま、おうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
次女と二人?、まさか!
一人?
どちらでもいけるような物?をと、考えています
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。




