くまえびのから揚げ! | 東京、浅草・蔵前にある魚屋『魚熊水産』ふぐ・魚屋料理の店、隠れ家飲食店『魚熊倶楽部』を運営する社長ブログです。

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東京、浅草・蔵前で「魚熊水産」と言う魚屋を営んでいます。「魚熊水産」のお客様と「魚熊倶楽部」課外授業として、店舗以外にも喜んで頂くため自社が保有するフィッシングボートで釣りやクルージング・BBQと様々な形でお客様と触れ合う様子も配信して参ります。

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下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-DVC00214.jpg

くまえびのから揚げです。

とてもシンプルな、から揚げです。

ただ揚げて、塩を振り

お好みでスダチをかけて召し上がります。

シンプルゆえに鮮度が実に重要です。

このくまえびたぶん・・・・

当分入荷ないような気がしたので

写真に撮って見ました。

当店で食べられるのもあと少し!

たぶん・・・・

また入荷がある事期待しています。

肉厚で川えびとはまた違った

味わいがたまりません!



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極上な魚の数々。