夏期休暇も終わり、昨日よりも市場に
魚が出回りましたが、三代目魚熊名物の一つ
天然真鯛が不足がちです・・・・・・・
三代目魚熊名物 『大鯛のかぶと煮』
当店の特上大毛ガニと同じ こだわりの一品です。
この大鯛のかぶと煮は まさに三代目魚熊の
初代魚熊から三代続く 名物の味だ。が・・・・・・・・・・・
夏休み前から今日まで良質な鯛が少なく、
大鯛のかぶと煮がお出しできない日が何日かあり
楽しみにしていたお客様に残念な思いを
させてしまいましたが、いい鯛を仕入れる事が出来、
旨い大鯛のかぶと煮、だだいま煮て皆様をおまちしております。、
浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ http://www.uokuma.com/
本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店！ 極上な魚の数々。