イカとほうれん草キノコのガーリックバター炒め

おはようございます今日は雨みたい・・・

6月に入った途端に雨なんか

と思ったらめっちゃ晴れ

梅雨でも極寒の冬でもうちにはキャンプしかなく

今月のキャンプも多分雨っぽいけどやっぱり自然のマイナスイオンに

癒されたくて

キャンプのメニュー何にしようかな～

連日たくさんのまねしたいクリップを頂きありがとうございます

簡単に作れる普段のおかずばかりですが見に来てくれて嬉しいです

【この料理のポイント】

イカはね焼くと縮むから幅広と言うか

縮む分を考えて少し大きめに切ると見映えがよくなるよ🎵

それ以外は全部の材料を一気に炒めるだけ

イカとほうれん草きのこのガーリックバター炒め

材料

◯2人分
・イカ ── 2杯
・ほうれん草 ── 2分の1袋
・しめじ ── 2分の1パック
・えのき ── 1袋
・にんにくみじん切り ── 1片分
・バター ── 10g

・醤油ーーー小１
・塩コショウ

詳しい作り方

ほうれん草はあらかじめ茹でてアクを抜いておく

ほうれん草以外の材料すべてをフライパンで炒めてイカに火が通ったら

ほうれん草を入れて塩コショウと醤油で味付けしたら

出来上がり～😆💕✨

久しぶりのメッシュパン　

多分2年半ぶりくらいに作ったら型にくっついた　そして上が少し凹んでる・・

・強力粉　　280g

・砂糖　　　　15g

・塩　　　　　　4g

・牛乳　　　　120g

・水　　　　　　90g

・スキムミルク　30g

・無塩バター　　30g

・ドライイースト　4g

今年も水出しコーヒー

このポットね　10年前に息子が誕生日にプレゼントしてくれたやつなんだよ

あれは確か30代最後の誕生日

息子が高校に入ってバイトしてはじめてくれたプレゼント

プレゼントは後にも先もこれ以外は一切ない

それでも元気に嫁と仲良くさえやってくれればそれが1番嬉しい

欲しいな～と言ってたもの覚えててくれてくれる気が利く男子

旦那とは大違いやわ

いつも代り映えしない朝食

最後まで見てくれてありがとう

そんなみなさんがHAPPYな1日になりますように