今日も訪問ありがとうございます(*ﾉωﾉ)
年末からのお休みどこ行こうかな～❤
でも息子夫婦が帰省してくる日程が わからないと
予定が立てれないから
ラインで いつ帰って来るんけ？と聞いたら
返事は
知らん
わからん
だった
今日は急～～に寒くなったね
ライスペーパーが どうも記憶によると
約1年半前以上から手付かず…
年末に向けてずっと残ってる物を少しずつ使わないとね((＊´艸`))
材料
◯15cmペーパー10個分
・豚ひき肉 ── 150g
・にら みじん切り ── 1袋
・キャベツ みじん切り ── 2枚
・◯生姜すりおろしかチューブ ── 小2
・◯にんにくすりおろし ── 小2
・◯料理酒か水 ── 大1
・◯創味シャンタンか鶏ガラスープの素 ── 小1
・◯塩コショウ ── 少々
・◯オイスターソース ── 小1
詳しい作り方
01
すべての材料をよく混ぜる
02
水で戻したライスペーパーに
具を入れて くるくる巻いて
両はじを止める
ライスペーパーの広げ方…
私のガサツさ全開(笑)
03
それでも巻いたらそれなり
くっつくから重ねないようにね
04
ごま油を入れたフライパン中火で5～6分焼いたら
05
出来あがり～(*´﹀`*)
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