スピードあと1品❤茄子と豚肉の甘辛生姜焼き | 1日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん

スピードあと1品❤茄子と豚肉の甘辛生姜焼き

フライパン1つで出来る❤ワンパン料理

多めに作って お弁当にもよく入れてるよ*_ _)ペコリ♡
 

 材料
◯2人分
・なす ── 2本
・豚肉 ── 100g程度
・◎醤油 ── 大1
・◎砂糖 ── 大1
・◎生姜すりおろしかチューブでも ── 小1
・◎酒 ── 小1
・◎白ごま ── 適量
 

 詳しい作り方
 
01


なすと豚肉をサラダ油で炒めて

火が通ったら

茄子をジューシーに仕上げたい場合は多めの油で揚げ焼きにすると
美味しいよ~❤
02


◎を入れて1分くらい味を絡めたら
03


出来上がり❤
 




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