うちのトマトバターチキンカレー❤ | 1日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん

うちのトマトバターチキンカレー❤

鶏むね肉で作るうちのトマトバターチキンカレー


私がむね肉の方が好きだから

むね肉を使いましたが もも肉でもOK(*´﹀`*)

生クリームでコク満点(*´﹀`*)




材料
◯3~4皿分
・鶏むね肉 ── 1枚
・玉ねぎ ── 1個
・バター ── 30g
・◎トマト缶 ── 400g
・◎ケチャップ ── 大3
・◎ウスターソース ── 大1
・◎砂糖 ── 小1
・◎カレー粉 ── 大2
・◎顆粒コンソメ キューブの場合は1個 ── 小2
・辛いのが好きな場合はチリパウダー
・生クリーム ── 100cc
・●酒 ── 大2
・●マヨネーズ ── 大1
・●生姜すりおろし ── 小1
・●にんにくすりおろし ── 1片分


詳しい作り方

01


フォークで刺しまくって 削ぎ切りにした鶏肉を

●に漬ける30分~

むね肉が しっとり柔らかくなるよ❤
02


バターを入れたフライパンに

汁ごと鶏肉と玉ねぎを入れて

しんなりするまで炒める
03


◎を入れて中火で10分くらい煮込む

仕上げに生クリームを入れたら

出来上がり❤







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