肉じゃがピーマンのガーリックバター炒め❤

今日も3時半に起きてガサゴソ(笑)

犬たちには　めっちゃ迷惑そうな顔されて無視される・・・

すがすがしい早起きで　朝からがさごそするのは

私とぼんちゃんか？( *´艸｀)

好きな事できるこの時間は私の自由時間～♡

今日のうちメインは(*´﹀`*)肉は牛肉でも豚肉でもOK～👍

◎肉じゃがピーマンのガーリックバター炒め❤

材料

◯3～4人分
・豚肉か牛肉 ── 200g
・ピーマン ── 3～4個
・じゃがいも大きさによって ── 2～3個
・◎塩 ── ひとつまみ
・◎鶏ガラスープの素 ── 小2
・醤油 ── 大1
・バター ── 10g
・ごま油 ── 少々
・にんにく ── 1片

詳しい作り方

時短のため…と言うか

なかなか火が通らないとイライラするので

切ったじゃがいもを600wで2～3分レンチん

イライラしない人はレンチんせずに地道に炒めてね♪

少量のごま油ににんにくを入れて香りが出たら

材料全部入れて中火で3分くらい炒めて火が通ったら

◎を入れて1分炒めたら

出来上がり❤

盛り付けたら黒コショウをかける

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