トロっとろなワンタン中華スープ❤

キッチンの床に緑色の棒が…3本

なんだろ？と見てみたら

穂先が全部なくなってるアスパラだった

どう言う事？

風の口に緑色のもんがいっぱい付いてた(๑•́︿•̀๑)

今日は私の大好物❤ワンタンスープ

◎トロっとろのワンタン中華スープ

材料

◯ワンタンの皮30枚分
・ワンタンの皮 ── 30枚
・【中身】
・◎豚ひき肉 ── 200g
・◎ネギ白い所 ── 2分の1本分
・◎生姜すりおろし ── 小1程度
・◎塩コショウ ── 適量
・◎鶏ガラスープの素 ── 小1
・◎醤油 ── 小1

・【スープ】
・☆水 ── 200cc
・☆酒 ── 大1
・☆白だし ── 小1
・☆鶏ガラスープの素 ── 小1
・☆胡麻油 ── 小1
・☆醤油 ── 小1

詳しい作り方

肉と◎を合わせてピンク色になるまで5分くらい練る

手でつかんでぐるぐる回すと混ざりやすいよ

ワンタンの皮に具をのせて

上2辺に水をつけて

三角におる

両端を上向きに折ったら出来上がり❤

こんなにいっぱい

たっぷりのお湯で中火で

3分茹でる

☆を混ぜて沸騰したスープに

黒胡椒と万能ネギをかけて食べる👍

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