我が家の絶品即席カクテキ~❤食べてみて(๑•̀ㅂ•́)و✧ | 1日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん

我が家の絶品カクテキ~❤食べてみて(๑•̀ㅂ•́)و✧



結婚指輪なくしました。

これで2回目です(笑)


(笑)って・・・


まぁ旦那が昔なくした時は発狂だったよ発狂



どっかいかがわしい所でも行って外したんじゃないやろな!!!と



自分の時は ひそかにスルー


ま!そんな事もあるさ!と



お酒に低カロおつまみ❤



家にありそうな調味料で作る(๑•̀ㅂ•́)و✧

◎我が家の絶品即席カクテキ

カクテキは旦那が大好きだから20代の頃から


いろんな調味料投入して作っても なかなか上手くいかず
いつからか この配合に落ち着いたよ♪


漬けダレは白菜キムチの時も同じで作ってるよ!
買うときの方が多いけどね(๑•̀ㅂ•́)و✧





材料

・大根 ── 200g前後
・漬けダレ
・●豆板醤 ── 小1~
・●醤油 ── 小1.5
・●はちみつ ── 大1
・●にんにくすりおろし ── 1片分
・●生姜すりおろし ── 小1程度
・●ごま油 ── 小1


詳しい作り方

01


●を合わせておく
02


角切りにした大根を2つまみくらいの塩で もんで30分くらいおいて でて来た水分を捨てて
03


タレに漬けて冷蔵庫で3時間~半日くらいで出来上がり❤

時間に余裕があれば1日漬けるとさらにおいしいよ