息子の大好きメニュー٩((灬∀灬))۶テレッ♡
◆マッシュポテトとミートソースのチーズ焼き
材料
◯2人分
・マッシュポテト ── じゃがいも2~3個
・豚ひき肉 ── 250g
・酒 ── 大2
・●ウスターソース ── 大2
・●ケチャップ ── 大2
・●鶏ガラスープの素かウエイパー ── 小2分の1
・●塩コショウ ── 適量
・●砂糖 ── 小1
・●バター ── 10g
・ピザ用チーズ
・黒胡椒
・マッシュポテト ── じゃがいも2~3個
・豚ひき肉 ── 250g
・酒 ── 大2
・●ウスターソース ── 大2
・●ケチャップ ── 大2
・●鶏ガラスープの素かウエイパー ── 小2分の1
・●塩コショウ ── 適量
・●砂糖 ── 小1
・●バター ── 10g
・ピザ用チーズ
・黒胡椒
詳しい作り方
茹でたじゃがいもを潰して塩コショウ じゃがいもの量にもよりますが牛乳大1程度を入れて混ぜる
フォークで潰してマッシュ部分と じゃがいもの形も半分くらい
残しました。
02
フォークで潰してマッシュ部分と じゃがいもの形も半分くらい
残しました。
ひき肉を炒めて余分な水分を
キッチンペーパーで拭き取る
お酒を入れて沸騰したら
03
キッチンペーパーで拭き取る
お酒を入れて沸騰したら
●を入れて汁が少なくなるまで煮込む
04
耐熱皿にマッシュポテトをのせて
05
その上にミートソースをのせて
06
ピザ用チーズと黒胡椒をかけて
チーズが溶けるまでトースターで焼いたら出来上がり❤
チーズが溶けるまでトースターで焼いたら出来上がり❤