姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。
ご訪問ありがとうございます。 

昨日は防災の日。
日曜日だったのでご家族で災害備蓄品や非常時の集合場所の確認などをしたお宅も多かったのではないでしょうか。
私は、ローリングストックとして備蓄している食品の種類や数、賞味期限をチェックしましたよ。 

ローリングストックの食品については、普段から買い物ついでに「何か良いものはないかな?」と探しています。
災害時の食事はアルファ米やインスタント麺などの炭水化物に偏りがちなので、タンパク質を摂れる食品をストックしておくべき
という話を聞いて以来、魚や肉、大豆の缶詰やレトルトを常備しておくようになりました。
最近、コストコで買ったこの商品が災害備蓄にいいんじゃないかな?と思い、常備するようになりました。 

味付たまごミックス
うずらの虜
賞味期限が迫ったら、そのまま食べる以外にもサラダなどの料理にも使える♪
食べられずに持て余して処分することは絶対に避けたいので、この「料理にも使える」という点はポイント高いです。

ローリングストックでお勧めの食材がありましたら、コメント欄で教えてくださいね! 
