久し振りに逢うので色々と話せて楽しかったですね。
そして料理はアルターフさんセレクトした料理が並びました・・・!
スパイスや豆の粉に漬けてスチームした料理だそうです。
パキスタンの方が集まる時は必ず頼むとか。
トッピングの玉ネギがダイナミックですね(^_^;)
柔らかく蒸されて味の染みた鶏肉が堪りません(≧▽≦)
1升分ぐらいありそうな・・・(^_^;)
プラオと死闘を繰り広げたり、チャナに魅了されて記憶が曖昧に(^_^;)
鶏肉がゴロゴロ出てくるチキンプラオの破壊力は中々のモノでしたね。
お腹一杯胸一杯で身も心も大満足で楽しかったです(≧▽≦)
また機会があれば参加しようと思います。









