【グロ注意】 ○んこ作り

というわけで今日は○んこを作ろうと弄り倒してました。
何を弄るかって？
それはもちろん柔らかいと思えば硬くなったりするナニをです(///∇//)

こちらがパピで購入した能登産のナニ。
棘皮動物界の雄であるナマコですね。
○まこの伏せ字ミスではないですよ(^_^;)

ビニールの袋を破って解放！
・・・う～ん、グロいかも(^_^;)

ナマコ全員整列！
どうやらアオナマコですね。

切腹を命じて腹をキレイにしたら・・・縮んだ！？
なお取り出した内臓は高級珍味であるコノワタにしようと思っていたら、
「内臓がないぞう」を地で行く状態だったので諦めました(>_<)

水に漬けておくと縮んでいく気が・・・？
しかし身も心も清めないといけないので流水で洗っていきます。

ナマコ達をお湯で茹でていきます。
沸騰させると硬くなりそうなので75℃くらいでキープ。

～茹で終了～

・・・凄く、小さいです・・・
茹でる前と茹でた後では質量が三分の一になっていました。
まぁ初めてだから仕方ないですね。
この後干物ネットに入れて干し作業開始！

つまり○んここときんこ（干しナマコ）作りでした。
どんな干しナマコが出来上がるか乞うご期待です！(≧▽≦)