新しい始まり

こんにちはシャサーニュモリタです。

本日は今度の土曜日、５／１４のワイン会について・・・

お客様のキャンセルがでましたの、お席が若干ですが空いております。

↑　ワイン会のラインナップです。　

左から・・・泡（クレマン・ド・ブルゴーニュ）

シャサーニュ村の白（シャルドネ）

ニュージーランドの白（シャルドネ）

シャサーニュ村の赤（ピノ・ノワール）

ニュージーランドの赤（ピノ・ノワール）

テーマは「シャサーニュの新しい始まり」です。

１２：００　スタート　　約２時間

１０名様限定　　予約制

￥５、０００

ワイン５種類とお食事（前菜・メイン）をご用意。

元海上自衛隊ワインエキスパートによる、簡単なワイン解説付きです

おひとりでも気軽にお楽しみ頂けます。

ご予約・ご来店お待ちしております。

堺筋本町　フレンチバル　カヴォード　シャサーニュ

０６－６４８４－６９２２

イヌがないております

こんにちはシャサーニュのモリタです

本日はフランスの記事を紹介します。

フランス国家警察の機動隊に、ランチの際のワインやビールを禁止する命令が出され、

隊員の反発が強まっている。

禁止のきっかけになったのは、昨年10月、装備を身に着けた隊員たちがデモのわきでビールを飲む写真がウェブに公開されたこと。議論を呼び、今回の禁止命令が出た。

フランスではランチの際に１杯のワインやビールの小瓶、シードルを飲むのは、勤務中も慣例的に認められてきた。

組合は、ランチの少量の飲酒は労働法にも適合しているとして、禁止に反対する書簡を内務省に送った。

お国柄・文化の違いなのでしょうね。　

日本の警察官や自衛官にランチのワインが許されることはまず、ないでしょうね。

ワインをおすすめする立場の私としては・・・

そんなワイン文化＆平和な社会になればと願っております。

↑　本日は定休日でしたので、北浜のフレンチ「ユニック」さんでランチを堪能♪

メインの犬鳴き豚・・・大切にされた素材が喜びの悲鳴をあげておりましたキャンキャン

幸せなランチをありがとうございました。

ネコとシェフと奈良の美味しいお野菜

タイトルの通り・・・　ネコとシェフと奈良の農家でのショットです

こんにちは、シャサーニュのモリタです。

ネコとシェフの視線が画像解析の結果、

ちょうど９０°で交わることが確認されました。

そんなネコとシェフの視線とは関係なく、シャサーニュは元気に営業しております。

本日のおすすめは・・・

自家製ハムとあさりの白ワイン＆オリーブオイル蒸し　　￥８００

仔牛のロースト　～赤ワイン・ミントのソース～　　￥２０００

ご予約・ご来店おまちしてます。

坂筋本町　フレンチバル　カヴォード　シャサーニュ

06-6484-6922