油そば

８月も今日で､終わりですネ(^^;)
８月中のネタが､１ネタ残っているので忘れない様に載せますネ(^_-)☆



懐かしの『油そば』を求めて､水戸市千波町『えるびす』さんに､お邪魔しました(^^ゞ



こちらの『えるびす』さんにも､水戸周辺の御当地ラーメン『スタミナラーメン』を頂けますがこの日は『油そば』を注文です(^^)



全体をよく混ぜ混ぜして､好みで『ラー油』に『お酢』等を投入して自分流に味付けして頂きす(^_^)/

お酢をタップリ入れて食べるのが､好きですネ(^_-)☆
結構オリジナルメニューが有るので､また伺いたいと思います(^_^)v












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水府産

日立市田尻町の『水府』さんで､お昼を食べて来ました(^O^)



知る人ぞ知るお店らしく､店内は狭いながら満席でしたよ(^○^)



蕎麦粉･小麦粉とも茨城県水府村産の地粉を使用してますよ(^_^)v



もり蕎麦大盛を注文しました(^_^)



ちょっと繋ぎの割合が多そうですが､素朴な味わいですネ(^^ゞ

うどんも細切り見たいで､気に成りますので次回はうどんを頂きに来たいですネ(^^)/













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手造り

常磐道高萩インターチェンジ近くに『五浦ハム』工場直売所の看板を見付けて覗いて来ました(^o^)



完全にハム工場ですが､側に営業中の建物が有ったので入って見ました(^-^)



中に､大きな冷蔵台に商品が沢山陳列して有りますネ(^^)
ロースハム！



ポークソーセージ！



ベーコン！



ポークソーセージは､正規品\６３０ですが規格外品はリーズナブル価格で購入出来ますよ(^^ゞ



ベーコンも購入しました(^-^)v

自宅用なら規格外品でも､味は代わらないので美味しく頂きましたよ(^_-)☆
色々なイベントにも出店してますので､どこかのイベント場で『五浦ハム』を見掛けたら是非ともお試し下さいネm(_ _)m










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⑧月分

今回は､電車で向かいました！



ＪＲ水戸駅下車し北口に出ると､水戸の象徴が出迎えてくれますよ(^o^)



黄門様御一行の様に､３人様で『佐川鮨』に伺いました(^^)



先ずは､生ビールと烏龍茶で乾杯しお通しの鰈ポン酢が出ます(^_^)



続いて､生いくら登場！



脂ノリノリの鰹に､３人とも唸ります(^^)/



ホッキ焼き､お醤油の焼ける香りとホッキの甘味が絶品ですよ(^_-)☆



２度目の穴子の肝ポン酢で､日本酒に切り替えました(^_^)b



日本酒にしたので､赤烏賊の刺身をゲソとミミも入れて頂きました(^^ゞ
甘くて､コリコリの食感がタマりませんネ(^o^)



では､握りに行きますよ！
真子鰈を塩で､頂きました!!



活車海老も塩です。



この日は､新子の入荷が無く小鰭を頂きました(^○^)



鮪を赤身と中トロの鮪セットで､頂きましたよ(^^ゞ



赤身の程良い酸味が､イイですネ(^^)/
中トロも､脂がサッと溶けて行きますよ(^O^)



前回､頂けなかった煮穴子はツメをタップリ掛けて頂きました(^_^)v
旨過ぎます(^○^)



夏が旬の馬糞ウニに煮きり醤油をぬって頂きそのまま､パクリと涙が出る旨さッス(ToT)

３人とも大満足でした(^_-)☆
しかし､出て来るもの全てが旨くて話が盛り上がり過ぎて､話し声がデカくなり大将と岩崎君に何度か注意をされてしまいました(^^;)

この日は震災前に結婚した後輩にお祝いを兼ねて､お鮨を食べようと言ってたのが地震や人事異動で､半年ずれ込んでしまいました。

佐川鮨を堪能してくれて良かったです､また行こうネ(^^)/












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セルフ

野暮用で､お昼が遅くなり(14時過ぎ)近所の讃岐釜揚げうどん『やま都』さんに食べに行きました(^^)/



最近､アチコチにチェーン展開中の『丸亀製麺所』さんの様なうどん屋ですよ(^o^)



こちらの『やま都』さんは､お隣の『おふくろ弁当』さんが､出店してます(^_^)v



うどん中心に､天ぷら･揚げ物(コロッケ･唐揚げ)やおにぎり･いなりが並んでで､好きな物をチョイス出来ますよ(^^)
夏メニューの汁無しカレーうどんを注文します(^_^)b



カレーうどんにライスを付け様か悩んでたら､目の前に卵掛けご飯を発見しました(^^ゞ



生玉子と温玉で､卵を２個も食べてしまいました(^^;)
カレーうどんは､汁ナシなので混ぜ混ぜします(^_^)v

キーマカレーっぽかったので､カレー味のジャジャ麺の様な感じでしたが美味しく頂きました(^_-)☆
昼時は､結構な混雑なので遅い昼の時は空いてて頻繁に使ってますよ(^_^)

北茨城にお越しの際には､是非とも御来店をお願いですよm(_ _)m












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東海村

水戸で､竹岡式ラーメンを食べた帰り道に東海村舟石川に有る『ヴィラージュ』さんに寄りました(^_^)



土曜の夕方のせいか､次々と車がやって来ますよ(^_^)/



小さなお店ですが､店前と店の右手に駐車場が沢山有りますよ(^_^)v



沢山のケーキで､何を買おうか迷いますが､チョコレートケーキを選びました！



結構なババロア好きなので､ババロアも購入ですネ(^^ゞ



可愛いカメの器にフルーツ･生クリーム･ババロア･ゼリーと何層にも成ってますネ(^_-)☆

ババロアの中は､フランボワーズのゼリーでしたよ(^o^)
久々に､ババロアを頂きましたが間違い無しの旨さでしたネ(^_^)b
パティシエの日替わり創作ケーキや焼き菓子･ゼリー等も充実してますよ(^○^)
















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夏祭り

本日､北茨城市民『夏祭り』です(^o^)

数日前から噂に成ってる『ドリカムライブ』は､どうやら本当らしいです！
時間は､未定ですが約30分位のライブを行うそうですよ(^_^)v

夏祭りは､雨が降ってますが実行決定に成ったのでライブ観覧･夏祭り参加の方は､最寄り駅ＪＲ常磐線磯原駅で下車して下さい。

尚､駐車場も何カ所かに分けて設置されてます(^o^)













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竹岡式

今日は､涼しくてラーメンでも食べたい気分ですネ(^_^)v



水戸市下市イオン裏に有る『醤家』さんで､竹岡式ラーメンが頂けると聞いてお邪魔しました(^○^)



千葉県富津市竹岡で､始まったと言われる竹岡式ラーメンで､作り方は紹介文通りです(^o^)



醤家チャーシュー麺を注文しました(^_^)/



チャーシューは､豚バラ肉を特製醤油ダレでシッカリと味付けして有りますよ(^_^)v



麺は､手鍋で１人前毎に茹でてその茹で汁がスープと成ります｡
縮れの細麺で､歯応えがしっかりしてますネ(^^)

本場では乾麺を使うそうですが麺を鍋に入れるのを見逃してしまったので､確定的な事は言えませんが食べた感じでは､乾麺では無い様に思います(^^ゞ

話には聞いてましたが､スープを取らずにチャーシューの煮汁だけでラーメンが完成するとは摩訶不思議ですネ(^_-)☆









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土産②

沖縄旅行に行った後輩から､土産が届きました(^-^)



バウムクーヘン専門店『ふくぎや』さんです(^O^)



沖縄の食材と名産品の黒糖を使ったハードタイプの『ガジュマル』を頂きました(^_^)v

黒糖の風味が香ばしくて､ハードタイプだけにサクッとした食感で美味しく頂きました(^_^)v



更に､今話題の『黒糖ドーナツ棒』も頂きました(^o^)




フジバンビさんでは､なでしこリーグＩＮＡＣ神戸のスポンサーで最近注目されてる様ですネ(^^ゞ



味は､かなり黒糖を使用しててドーナツと言うよりはソフトなカリントウの様ですネ(^_-)☆

黒糖尽くしのお土産を､ありがとうございましたm(_ _)m









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麺工房

国道6号を日立方面(川尻辺り)を走ってると､麺工房『天龍』の看板を発見(^^)
今日も､暑いので冷やし中華でも食べましょう(^O^)



麺工房と言うだけあって､麺は自家製らしいです(^_^)
メニューを覗くと､ジャージャー麺の文字が飛び込んで来ました(^_^)/



完全に冷やし中華だったんですが､お薦めと記されてて､混ぜ混ぜ麺には､目がありません(^^ゞ

自家製麺を使ってるだけに､麺は細目でツルッとモッチリしてますネ(^_^)v
良く混ぜ混ぜして､ラー油とお酢を垂らしながら好みの味にしていきます(^_-)☆

他にも美味しそうな品々が有ったので､またお邪魔したいと思います(^_^)/











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