この季節定番ランチ日曜なので、小ネタのみの更新・・・ 夏といえばコレ!冷麺~ 韓国に住みに上陸した日、その夜はじめて食べたのが この韓国冷麺だったので、ウチとしては思い出深い料理の一つ 冷麺と一言で言っても、いろんなのがあるんだよね。 大きく分けて2つ 「ビビンネンミョン(混ぜ冷麺)」か「ムルネンミョン(水冷麺)」 前者はスープなし。後者はありだよ。 ここの冷麺はおいしくて最近の定番ランチメニューになってる (会社の近くなのね ) 麺が細めんでスープもおいしいし、 スープ無しバージョンも、ただ辛いだけじゃなくって 奥深い辛さ( )があるよ~。