おはようございます....
寒いですね....
そんな時は、生姜たっぷり入れたキノコスープを....
味付けは昆布とお塩とごま油....
生姜はタップリと....
作り方 4杯分
舞茸 1パック
しめじ 1パック
水菜 半袋を3センチくらい
生姜 1かけをすりおろし
昆布だし 1本
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ2分の１
塩 1つまみ
お鍋に1000ccくらいを温める
舞茸としめじ、昆布だしを入れて10分ほど煮ます。
水菜を入れて、さらに5分煮たら、塩、醤油、生姜、ごま油を入れたら完成です♪♪♪♪
おごちそうさまでした....
いってきまーす♪♪♪
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