1人チビチビと飲んでいたある日の晩....
ふと、冷蔵庫の片隅の....存在にきづいたんですよね....
そう、1ヶ月前に作った味噌チーズ....
お味噌をペタペタ塗って....
寝かしていたんだった....
アンチョビにしても、何にしても仕込むだけ仕込んだら、忘れちゃうんですよね....
でもその期間が良かったのか、ちゃんと味がしみこんでるような?
お味噌の香りがチーズに移って、ワインにも合いました!
「あっちゃん、いつもこのカチューシャして、ほっぺた真っ赤にしながら飲みよるよ❗️あたし真似してみたよ♪」
そ、そうだね....
恥ずかしいね....
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