先日
お店のオープンセールでGETした
豚もも肉塊
めちゃくちゃ破格値でね
コロナ前でも滅多に出ない特売価格だったの
100g/59円
国産でだよ!!
興奮したわー![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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最近、オープンセールでも
なかなかコロナ前の価格感が少ないのに
企業努力の賜物ですね
感謝の豚もも肉塊で
焼き豚作りましたよ
塩とブラックペッパーと
にんにくパウダーだけ
にんにくパウダー
染みがいいかな?と思って使ってみたの
袋の中に入れてまぶすといいかもね。
まな板の上で作業してたら
バフッと…
私もにんにくパウダーまみれに![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
なかなか香り高く。
叩くだけじゃとれず。
いや、叩いたせいで?
なんとなくキッチンモワッと香る。
でも、チューブとかより
肉もまだら焦げたりせず
焦げ防止に拭い取らなくてもよくて
よく馴染んで良さげな気がします
電気代節約の為![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
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フライパンで焼色つけてから
圧力鍋で蒸しました。
初めて肉ネット使ったの…
いいね!
ネット
結構…キツめ!なんやね。
入れるの四苦八苦しただけあって
加熱して肉が縮んでも
キュッとしてたわ。
しかも…ネット。
ご自由に…やったし!ラッキー♪
で、
オープンセールの特価「卵」と「もやし」で
ラーメンのあたま!みたいになりました
さて、これだけの焼き豚のラーメンのあたま。
総額…おそらく150円くらい
スゴっ!![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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高圧は加熱時間が短いので
節電には最適だなーと思う
私のは↑の高圧のみの圧力鍋だけど
やはり、繊細な加減は
低圧や中圧が使いやすいね
フィスラーの圧力鍋は高いけど
一台で高圧、中圧、低圧の切り替えが出来て
使い勝手が良さそう。
でも、高いけどね
でも、圧力鍋…
20年以上よく使ってるんだよね
そう思ったら
1年あたり…
悪くはないよね!
使うかどうか問題だね
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