レンジで大根ソテー風

大根１本で色々作った中の１つ・・・・
レンジで大根ソテー風のレシピです

シャキシャキ感の残る感じです
ホットサラダに近い感覚
ピリリ!さっぱりしてます

レンジで大根ソテー風
《材料》
大根　　　　　　　　５センチ程度
塩　　　　　　　　　小さじ1/4
ごま油　　　　　　　小さじ1
ブラックペッパー　たっぷり


《作り方》
1.大根は皮を剥き、１センチ程度の拍子切り。
長さは長いところは半分にし、塩を振り、ふんわりラップをかけ６００ｗレンジで２分

2.ザルにあけ、軽く振って水気を切り器に入れる

3.ごま油を和え、ブラックペッパーをたっぷり振ったら完成






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