記録166(鍋カウント86) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

166日目。

 

嬉しいけど謎だらけ…

三女猫ペコ田はトイレで💩さん&シッコ…

だが合間合間に憩いのソファーでもシッコはする…

まぁ…猫が歳を取るという事は…そういう事か。。。

 

 

そんな朝

自作水出しコーヒー&秋冬番茶

リンゴ

 

🍙二個(海苔で巻く)

(具材は 自作梅干し+豚小間さん肉味噌、昆布佃煮)

 

夫には+で

キンピラゴボウ(梅)

ブロッコリー塩煮

スープ玉

 

自分には自作糠漬け(キュウリ)

 

 

 

夕餉(ほぼ確定事項)

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯に

仕込み醤油麹漬け鯵焼ほぐし+ヒジキ煮の混ぜご飯

 

麻婆豆腐っぽい

(白菜、長ネギ、モヤシ、豚さん挽肉、鷹の爪

(ガラスープ+鰹出汁+怪しくないホタテ出汁

(醤油+味噌  片栗粉投入! そのまま食する予定!

 

 

大根コンニャク牛筋煮込み 今日で終了か…昨日食べなかった…

頂き物キリ漬け

 

日本酒は無し 在庫あると思ったら無かった!勘違いorz