記録152(鍋カウント73) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

152日目。

 

帰宅後憩いのソファーで三女猫ペコ田のシッコ洪水…orz

だいじょぶです!シートは敷いてある!いつも!

💩さんは何故かトイレで成功! なんじゃそりゃ!w

いーのいーのいーの!出てるからな!

 

という日の朝

 

自作水出しコーヒー&秋冬番茶

リンゴ

自分だけスープ玉になりそこねた味噌玉

体調は9割回復…

 

 

🍙二個(海苔で巻く)

昨日同様 具材は出汁卵+昆布佃煮

 

夫には上記+で

ゴボウ甘辛煮

自作柚子漬物

スープ玉になりそこねた味噌玉

 

 

夕餉(確定事項!)

自作発芽玄米+胚芽米コンボの米飯で

マロンゴールドで 芋御飯 (ゴマ塩まぶし)

…またまたケイシー療法から外れっぱなしw 

二種類の炭水化物複合技だわなー芋御飯って! コレがまた旨いんだ!けど!orz

 

シンプル寄せ鍋

(白菜、仕込みのマイタケ、鶏団子 のみ!

(濃い目の醤油出汁 刻み青ネギ+一味か七味

 

納豆

(卵+ヒジキ煮+柚子胡椒) ←昨日結局納豆食さなかったので本日!

 

ナンチャッテおでん

(大根、コンニャク、怪しくない練り物+ちょいと怪しい練り物

自作糠漬け(金時人参キュウリ)

 

日本酒(加賀鳶) いぇーい!初呑!どーだろうか?!