記録126(鍋カウント47) | 認知症発症は止められる?!日々実践の記録

認知症発症は止められる?!日々実践の記録

親が認知症になった事で己の日々の食事を劇的に変化させてみた。ほぼ食事の忘備録。
世間的に認証されつつある事、あまり認証されていない事取り交ぜ実践中。

基本的に『小麦無し、乳製品無し、植物性油脂と砂糖は少量』
酒類はアリだがスイーツ無し!

126日目。

 

三女猫ペコ田…場外💩の場所変わった…

ペットシートの『外』に💩さんか…

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

いーよいーのよ!💩さんもシッコも!
出てるんだから問題ないぞ!
人間は毎日頑張るよ!床掃除!(笑)
 
 
からの!
自作暖かいコーヒー  のみ
夫はミカンを食べてた様だ…
 
本日は個人的月一度の至福の土曜休み…
そんな訳で!【我が家的忘年会】の宴開催!
 
 
近所の寿司屋で一次会!
(頂いた物…鯛兜塩焼き、てっさ、白子茶碗蒸し
(牡蠣天ぷら、ヒラメ握り、トロ鉄火
(日本酒は九頭龍、立山 
←何気に北陸意識なチョイスだがそもそも好き系^^
あれ?そんなに食してないな?
 
 
夕餉(確定事項!)
鰤しゃぶ鍋 北陸系の店で天然物げっと!
(濃い目塩出汁+昆布  白菜人参長ネギ
(鰤様を!野菜と共にしゃぶしゃぶ予定!
(自作ポン酢+追い鰹節粉末
 
せこガニ 北陸系でやっと購入!
午前中に外子内子蟹味噌蟹肉ほぐして甲羅に入れた…
地味に手間だが!有難く頂きます!^^
 
ナンチャッテおでん
(コンニャク足した。本日は大根コンニャク卵北陸系練り物)
自作白菜漬け
自作糠漬け(キュウリ)
 
〆は雑炊だな
 
日本酒(蓬莱)←今日は天国だな!蓬莱も味わいが深い!