極力『植物性油脂』を使わない事にしている為
家飯は創意工夫の日々。
※極力使わない…という事については
個人的に！尊敬するお医者様の一人である『よしりん（吉野敏明）先生』にはツッコミ入れられそうだが…
実際？多分？発病してない（仮定）ので…そこは御容赦！(笑)
市販のカレールーを使わなくても
カレー出来ます！
トロミ付けたければ米粉でもいいし、
我が家みたいに変なシバリ（ケイシー療法もどき等）がなければ！
芋類トロトロで完成可能。
何でもいいけど！まずは実践！
やれば解るけど！自作カレーは胃もたれしない。
（市販のルーって何入ってるんじゃ？！ってなるｗ
自分自身の為と自分の勉強の為に
日々介護ブログ系（特に認知系）色々拝見しているが
ナニが気になるって…
病状よりも！発病者御本人とその介護者の食事…
例）認知ばーちゃんが菓子パン好き…そしてそればっかり食べる…
まぁ…食べてくれるならいいか…
ウルサイし、しこたま菓子パンストックしてある！
例）介護してる自分も…料理メンドクサイ＆作る気力もないから
コンビニで何か購入して済ませた…
例）認知になったじーちゃんと同じぐらい腹いっぱい食べちゃうのよねー自分も＾＾
でも食べられる元気があるうちは！きっと自分大丈夫＾＾！
ええ、わかりますわかります！
そういう事を言う気持ちもわかります！
介護も大変、御自身も大変！理解してます！
けど！
発症した人々には申し訳ないけど！（言っても忘れるから）
介護者は己が二の舞にならない為に！
今からでも遅くない！
日々怪しくない食事を摂ってください！ と切望…
忘備録＆実験やってる人間からすると不安だ…
（要らぬ世話とも言う）