フキ味噌

畑にふきのとうが出ていたので、味噌を作りました。

（左がフキ味噌）

熱いご飯にのせていただくとチョーおいしい！！

右は、近所のかたからいただいた「クチナシの実」

華寿司を作るときに、ご飯に黄色い色をつけるのに使おうと思います。

乾燥してとっておくと、漬物などの色付けにも使えそうです。