神奈川県川崎市麻生区栗木台1-16-10
（2023/2/27訪問）
この日はジムで運動の後、車で移動し
若葉台で散髪の後ヤオコーでお昼ご飯を
調達してから帰るつもりが改装中で店休。
では・・と栗木台の大勝軒さんへ。
ラーメンを食べない男なので
「大勝軒」と名の付くお店は縁遠く
千歳烏山の大勝軒以来久々です。
13時過ぎに入店。
駐車場完備なせいか、移動中に
立ち寄ったようなお客も多そう。
車だったのでお酒はなしで炒飯だけ。
ラーメン専門の大勝軒ではないけれど
メニュー見ると麺類がメイン。
チャーハンは一種で６８０円。
パラパラで熱々のが提供されました。
まずスープが美味しい＾＾
なのでチャーハンの旨味もいい感じ。
塩加減も適度でとてもバランスがいい。
個性的ではないけれど安心安定な感じ。
あくまで麺類が主役なお店なんでしょうが
チャーハンのレベルもなかなか。
実力派のお店のようですね。
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