「とんかつ牧」
東京都調布市西つつじケ丘3-25-4
(2020/8/29訪問)
この日のお昼ご飯はつつじヶ丘へ。
「食堂一休」さんへ行くつもりでしたが
ふと思い出したのが近くのとんかつ店。
そちらへ行ってみる事にしました。
そのお店は「とんかつ牧」さん。
空気清浄機が作動中はいいですね。
入店すると先客は2名1組だけで密はなし。
キリン一番搾りの大瓶は700円。
このお店はカツの上にナポリタンが乗った
ナポとんが有名なのですが注文はカツ丼に。
呑みながら待っていると10分ほどで
蓋付きで提供されました。
価格は800円とお手頃です。
やや濃いめの味付けでカツのサクサク感は
少しだけ残る感じ。玉子もしっかり火を
通したとじ加減で昔ながらなタイプです。
カツ丼って定食屋さんや蕎麦屋さんで
食べるイメージがなんとなくありますが
私はとんかつ店のカツ丼が好きです。
味付けは出汁がきいたお蕎麦屋さんのが
いいなと思う事もありますが、やはり
カツがとんかつ店とは違うのです。
このお店のカツもそこそこの厚さが
ありながらも柔らかく美味しい。
やはりとんかつ店のカツ丼はいいな^^
ところでカツカレーはとんかつ店と
カレー店とではどちらがいいか・・・
これは結構難しい問題だと思います。
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