この日は奥さん飲み会で晩御飯なし。だとしたら後一軒行けるかな（笑）
で調布で途中下車。チェーン店のチャーハンシリーズで日高屋さんへ。
チェーン店のチャーハン比較で、どうしてもはずせないお店です。
北口のお店へ。
いつもそこそこ賑わってる印象のお店です、
生ビール310円、焼鳥170円、チャーハン430円を注文しました。
で肝心のチャーハン。チャーハンって塩と何らかの調味料、
それに具材の味、ごはんの食感等のバランスだと思うのですが
どれも平坦な印象です。別に不味くはないけど何も訴えてくるものがない
・・・そんな感じです。
ぽぱいさんがレビューで書いてたのを真似してレンゲに取ったチャーハンを
スープに浸して食べてみます。
すると・・平坦なチャーハンにスープの味が加わりいい感じの味変になりますね。
こっちの方がいいかもしれません。
基本チャーハンは途中で味変して食べるのは好きでなくて、美味しいのは
一気に完食してしまうのが常ですが、日高屋のに限って言えば味変あり。
そういう位置づけのチャーハンだという感想でお店を後にしました。
焼鳥は普通にいいですね。価格からするとビールのつまみの一品として
申し分ないと思います。
相変わらず居酒屋使いは○、中華店としては？な感想でした。
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