冬景色

今は雨ですが朝は冷え込みました。
そこで、出来たのがこちら。
霜です。すっかり冬景色みたいになりました。
でも、日が射すと消えてしまいます。一日に数十分くらいですがとても綺麗です。

かじられた(;_;)

先日作った干し柿ちゃん。丁度柔らかくなり始め揉み頃
と思ったら五つも


かじられてました。(>_<)
犯人は、鳥さんと蜂さんそしてハクビちゃん（ハクビシン）だと思います。
これ以上かじられずにできるといいなぁ。

保存食作ろ。

干し柿に続き今回も作りました。冬の保存食。

大根と人参の甘酢漬けです。ゆずとショウガが入っているのでさっぱりしていて美味しいんですよね。
私のお気に入りです。