保存食作ろ。 | あざみの田舎日記

保存食作ろ。

干し柿に続き今回も作りました。冬の保存食。

大根と人参の甘酢漬けです。ゆずとショウガが入っているのでさっぱりしていて美味しいんですよね。
私のお気に入りです。