ふるさと納税!
千葉県鴨川市から活きハマグリをいただきました!
大きくて肉厚の鴨川産天然はまぐり、1.5㎏!
大きくて活きの良いハマグリがたっぷり届きました。
砂抜き済み、日時指定可能なのも嬉しい。
レビューでも評価が高いこちらのの返礼品、大満足の内容でした♪
2週間後から日付指定可能です。
申込時に指定した日時に届きました。冷蔵です。
関口商店の活きハマグリ1.5kg[日時指定必須](ふるさと納税紹介文より)
鴨川の海で獲れたハマグリを活きたままお届けします!
お吸い物や酒蒸しなど色々なお料理にどうぞ。
砂抜き済みなので、すぐに調理していただけます。
活きハマグリ1・5kg(8~12個:砂抜き済み)
ずっしり重いハマグリが届きました!
大きさは、多少バラつきがありますが、綺麗で大きなハマグリです。
説明文には8個から12個とありますが、16個ありました!大きさも十分。
下の写真は箱からそのまま出して並べましたが、汚れなど全くなく、とっても綺麗な状態、砂抜き済みです。
今回の品は、海産物卸直売の(有)関口商店さんから。
伊勢海老や鮑、サザエのお取り寄せも可能です。BBQに良さそう♪
いつか申し込みしたいとずっと思っている優しそうなお父さんの特大伊勢海老もこちらのお店。
とりあえず、冷蔵庫に入れて夕食にいただきました。
たっぷりのハマグリ、シンプルに焼いてもいいですが、ハマグリのお出汁をたっぷり楽しみたいので、お鍋にしました。
たっぷりのお野菜と川南町からいただいた小分けのムネ肉をスライスして、しゃぶしゃぶに。
このムネ肉、しっとりして美味しい。写真は、一パックの2/3くらい。
ハマグリは念のため、表面を軽く水洗いして。
全くじゃりっとすることなく、完璧に砂抜きしてありました!
昆布と日本酒、みりん、薄口醤油で薄味のお出汁で。
徐々にハマグリから濃厚なお出汁と塩味ができるので、最初は薄味の方が。
まずは、ハマグリを楽しみます。
大きいので少し時間がかかるけど。
肉厚でぷっくり美味しい!
たっぷり味わえます、天然はまぐりをこんなにたっぷり味わえるのは贅沢。
薄切りにした鶏肉やお野菜も一緒にいただきます。
最初は透明のお出汁が、徐々にハマグリのエキスで白濁になり。染みた白菜がまた堪らなく美味しい。
なので〆は必須です!おうどんを入れて。
白濁したお出汁が美味しすぎて、素麺も合うんじゃないとのことで、ストックしてある島原の川上の糸(これもふるさと納税(笑))を入れて、さっと食べたら、また最高でした。
中央の島らっきょうは、先日アップした野菜セットのものです。
大きくて肉厚の天然はまぐり、日付指定もできるし、砂好きも完璧だし、とってもおすすめ。
さっと焼いて、バーベキューにもいいですね。
この日もふるさと納税に感謝の夕食になりました!
ふるさと納税では、千葉県鴨川市への寄付でいただけます。
今回の品はこちら。
関口商店さんの伊勢海老とサザエのセットも評判。
宿泊券などアクティビティも。
千葉県鴨川市の皆様、有難うございました!
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さて、昨日は暑かった、今週は晴れ間も多そうですね。その後は梅雨入りかな。
皆様、体調に気を付けて素敵な1日をお過ごしください。