あけましておめでとうございます

　　

　　　　　　　　今年も自己満足のために頑張った、31日で料理と掃除をなんとか完工。
　　　　　　　　二人分なのに、なぜ5人家族だった頃と同じくらい作ってしまうのだろう。
　　　　　　　　去年はうまいこと3日でなくなったけど、今年は5日くらいはかかりそう。
　　　　　　　　来年はもう少し少量をめざそう。　でもこの両親の形見のお重は
　　　　　　　　たぶん9寸くらいでそれだとますますすかすかになるなー。

　　　　　　とにかく、今年もよろしくお願いします。


＊エビの頭が黒いのは鮮度が落ちてる証拠らしい、今年はじめて作ったあとに知った。
　あの日系スーパーめ！！！冷凍なら冷凍のままうってくれよ。
　来年は台湾系スーパーの活えびを買うことにする！ーーー備忘。
　れんこん、たけのこも中国製の茹でてあるのは買わない！生のみ～とする。ーー来年のために書いときます。