東京から愛媛に帰ってきました。
今回もたくさんの方にお会いできて、
素敵なお店にもたくさん行けて
楽しかった~♡
そして、私の場合は
ついついやっちゃう「売れる理由」を
探す旅になりました(笑)
そもそも五つ星ホテルに
足を踏み入れようと考えたこともなかった私。
知らないってそういうことなんですよね。
知らなかったら
それはそれでいいのかもしれないけど、
知ることの積み重ねで
人生の深みが変わってくる気がする。
本をたくさん読むことと
知らないことを知ることは
リンクするな~と感じました。
セイロンティーを頼んだのだけど、
なんかね、
こんなにお茶っておいしかったっけ?
って一口で感じた!
おいしい茶葉を使ってるだけでなく、
ティーパックを使わないことも
ポイントなんだって。
紙の味がまったくしないようにって。
もうね、
こだわりしかない空間なんだよね。
お客様にすごく寄り添ってる。
こだわるところと
柔軟なところ。
必要ですね。
それが、全部人の手で作られてる。
そう思うとさらに感動した。
またこの場所に来よう!
この次は、
青山のオシャレカフェにも行きました。
また明日♡