プランターで育てたカブを収穫！

東京は久々の快晴！

室内の小さな観葉植物もお外へ。＾＾

その横には、去年10月に植えた「カブ」が

立派になって春を迎えました！！

やったー！

枯れることなく、よくぞここまで。(≧▽≦)

↓昨年の様子

収穫したカブは３本。しかも、ミニサイズ。

えっ？それだけ？（笑）

小さいけど、貴重なカブは、

生のままと甘酢漬けにしていただきましたよぉ～。

春キャベツも新玉ねぎも出回って、

春が近いです♪

ayumi

野菜のかりんとう 麻布十番

冷えますね。

今日は、久々に終日料理に没頭。

そして、しばし息抜きにブログアップ！

『麻布十番かりんと 』

お店は、あの豆源の向かい。

たくさん種類はありますが、

まずは、野菜ミックスかりんとう。
さつまいも、ほうれん草、にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ。

なんとなく、色で味も分かるけど、

５種類のうち、１種類だけ「あっ、この味食べたことあるっ！」

ってのが、あります。

それは・・・

むか～し食べた

カルビー「サッポロポテト」の味とそっくり（笑）

今のはどうだろ？？

麻布かりんとさん、す、すいません。

そして、ごま塩かりんと。

あまじょっぱいところがイイ！

店内は５人も入るといっぱいになるくらいですが、

なんと５０種類ものかりんとうが！

お店のパンフレットやホームページには

全種類の詳細が載っています。

メープルやレーズンかりんとetc.

あー、気になるものがいっぱいです！

ayumi

粉になったレモン

POKKAの

『レモンひとふり ～レモン入りパウダー～』

初めて知りました。

こんなものがあるんですね～！

レモン風味の調味料。

あの液体のものとは違い、日持ちします。

原材料は、

濃縮レモン果汁、乾燥レモンパウダー、麦芽糖、クエン酸など。

まずはそのままいただくと・・・

「すっぱ！」

当たり前。むせます。（笑）

この日は、フライパンで焼きつけた（ここがポイント）

焼き鳥に少しかけていただきました。

フレッシュなレモンを使いたいんだけど、「ない！」

って、時にいいかもしれませんね♪

ayumi