この間テレビの料理番組？「チューボですよ！」でハンバーガー
を作っていた
。
ハンバーガーは単価も安いし、作るというよりはファーストフード
で簡単に食べられるので、作ろうという気がしなった・・・・。
が、見てたら食べたくなって、作りたくなった
は滅多に食べないが、一番好きなのはモスバーガーのテリヤキ
バーガー！！！
どうせ作るならテリヤキバーガー。
レシピはネットで確認して、材料の買い出しへ。
でもパンを探すのに一苦労
。
確かにハンバーガーに使うようなパンはあまりみたことがない。
これからは売っているスーパーを探しておこう・・・・
ハンバーグは結構よくするのでレシピなしでも問題なし。
テリヤキは前回「ブリの照り焼き 」でも失敗しているので、よく確認
して作ってみました。
でもまたもや失敗。作り直したが、なぜかおいしくない。
煮すぎなのか？？？ソースはもっと勉強しよう。
でも結果はお肉がジューシーでおいしかったので、テリヤキソース
の辛さが気にならない。
モスバーガー同様マヨネースをふんだんに使ったからか？？
これは結構癖になるかも・・・・
ホットドッグ のマイブームが終焉しつつある今、新しいマイブーム
として出てきそうなテリヤキバーガーである