2021年12月宮古島Tripの備忘録続きです。
3日目のランチについて書きたいと思います。
宮古そば食べ歩き3日目は、「伊良部そば かめ」さんです。
この日は、伊良部島めぐりの日だったので、ランチのそば屋さんも伊良部島内で探しました。
宮古島よりもさらにローカル感が強く、こちらも「こんなところにお店が・・・？」と疑ってしまうような路地にあります。
だけど、お客さんがひっきりなしの人気店なんですよね〜。
中に入ると、こちらも券売機スタイル。
やぎ汁なんかもあって、かなりローカル色高い印象です。
一番人気は「かめそば」。手作りゆし豆腐、軟骨ソーキ、三枚肉入り。
2番人気は「伊良部そば」。なまり節に骨付き肉入りです。
なまり節は伊良部島の名物らしく、食べてみたいな〜と思ったのですが、口コミで「苦手な人はダメかも」というのがあったので、冒険できず（汗）
私も夫も、一番人気の「かめそば」にしました。
また、プラス450円でお刺身のつく定食にできるので、１つだけ定食をつけてもらいました♪
食券を買ったら、お座敷へ。
行列店と聞いていたので、12時になる前にと思って行きましたが、すでにテーブルは一席しか空いていない状態でした。
また、この後もひっきりなしにお客さんが来ていて、常に券売機前に待っている人がいるような状態だったので、かなりの人気店なのですね〜〜〜。
少し待つと、人気No.1のかめそばが運ばれてきました！具沢山で美味しそう！
軟骨ソーキ、三枚肉、ゆし豆腐の他に、錦糸卵にかまぼこまで！にぎやかですね。
特に、今回初めて、ゆし豆腐入りのそばを頂いたのですが、これが美味しい！沖縄そばにフワフワのお豆腐がよく合うんですね〜。
スープは塩ベースですっきり目。カツオ出汁がやはりよく効いていていて、ほっとする味です。
麺はストレートで、今回食べたお店の中では、細めでしょうか。細いけど、かなりコシと言うのとも違うしっかりした固さがあって、ツルツル食べれました。
450円でつけたお刺身セットは、マグロのお刺身が3切れと、じゅーしーにもずく、ジーマミ豆腐と、沖縄らしさのオンパレード！しかも、ちょうど店内ミュージックが「島唄よ〜風に乗り〜」と流れていたので、もう沖縄気分MAXで頂きましたw
いろんな具材が乗っていて、最後まで飽きずに楽しくいただける「かめそば」、伊良部島へドライブの際にはぜひ行かれてみてくださいね。
つづく・・・
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