玄米ってすごい!!
茶碗を1つ割ってしまって新調。
自分の茶碗を一回り小さいものにした私です
右が私の。
ちょっと分かりにくいけど左の茶碗の3分の2ほどの量。
なぜ小さめ茶碗にしたかって??
35歳過ぎたら本当痩せにくいのです!!笑
いや〜お正月ちょっと太ったよね〜
体重はさほど変わってないけどお腹が...
茶碗使ってごはん食べるのは私は夜だけで。
朝はパンかおにぎり、昼は余りものを適当にか麺類多め。夜ってご飯食べたら寝るだけだし基本的にそんなにエネルギー要らないよね
でも夜ごはんってなぜあんなにおいしいのだろう...できることは食べる量を減らすこと。
あとはお米の種類!
たまに実家から玄米をもらうこともあるのですが気になっていた玄米があって
茶碗小さくしてごはんは今までの半分くらいに減らしているのですが、
全然満足!
今まで絶対食べすぎてるやん
グリーン玄米
販売ショップさんオリジナル商品なのですが、普通の玄米とちょっと違うんです
わかります??
ごはんの中に緑色があるの!
玄米に成熟する前に早刈りした若い未熟なお米を集めた玄米で、
緑色の部分には葉緑素(クロロフィル)が多く含まれていてGABAが一般的な玄米より多いんです
白米より栄養が豊富!
炊き方は簡単!
グリーン玄米を計量カップですり切り1杯に対して同じカップで水を2杯入れて白米モードで炊飯スタート
若い玄米で柔らかいから白米モードでOKなんです
朝ごはんに炊いたのでちょっと暗め写真ですみません
この日は天かす、塩昆布、小ネギ、胡麻などを入れておにぎりにしました
夫のお弁当に〜(これにプラス春雨スープ)
パッケージにグリーン玄米の栄養と低カロリーについて記載があるんです
まとめると↓↓↓
栄養について
食物繊維白米の10.2倍、ビタミンB1白米の約5.6倍、ビタミンE白米の12倍、GABA白米の13倍。
※100gあたり
グリーン玄米:食品分析開発センターSUNATEC調べ
白米:日本食品標準成分表2015年版(七訂)出典
カロリーが抑えられる点について
白米に比べカロリー約28%OFF、糖質約34%OFF。
※グリーン玄米100g、白米100gでの比較です
※グリーン玄米のカロリー比較は炊飯後の比較です
身体に嬉しいね
![気づき](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/675.png)
![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
私の実家は米農家ですが
外に米専用の冷蔵庫があるんです
おいしさを長持ちさせるためにも虫対策にも涼しい場所に保管がいいです
玄米をそのまま食べるのが苦手な子供たちには
白米とグリーン玄米半々で炊いて出しています
食べやすいです
ちなみにカレーや丼にしたら子供はさらに食べやすいかなと。普段玄米や雑穀米にすると好き嫌いが激しい息子は文句言い出すのですが、カレーはペロリでした
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