ホットケーキミックスとフライパンで
簡単ケーキスポンジ
牛乳パックで
スポンジの大きさの
枠を作っておく
ボウルで
たまご 4こ
さとう 80g
をふわふわになるまで
ミキサーかける
ホットケーキミックス 80g
ふるいにかけながら
ボウルに加えて
ゴムベラでさっくり混ぜる
粉っぽさがなくなったら
サラダ油 小さじ2
加えてさっと混ぜる
フライパンに
牛乳パックでつくった型をおき
中にクッキングペーパーをしく
生地を半分流し入れたら
ふたをして
弱火で蒸し焼き
ぷつぷつ穴が開いてきたら
おっけー
もぉ1つ焼く
※スポンジに
缶詰のシロップや砂糖水をぬって
生クリームやフルーツをはさむと
おいしー
