ローストチキン☆

下準備

食べる前の日か

夜食べるなら朝に

鶏もも肉の皮に

フォークで穴をあけて

たたいてやわらかくして

塩こしょうをふりかける

ビニール袋に

しょうゆ 大さじ3

酒 大さじ1と1/2

砂糖 大さじ7と1/2

混ぜる

鶏肉も入れて密封して

すこし揉んで冷蔵庫

オーブン皿にアルミホイルをしき

皮を上にして鶏肉をのせる

上からすこし

たれをかける

220℃で40分焼く

途中で何回か

たれをかけると

照りが出て

見た目もおいしい