＜理科の面白さを教えたい！「発展学習の実験」＞
（リトマス紙の代わりに、あれ！を使えば？）
（リトマス紙の代わりに、あれ！を使えば？）
これはある野菜の葉っぱを刻んで熱湯でエキスをとって
リトマス紙の代わりに使いました。
じつは、この野菜は、
ムラサキキャベツです。
食材の色を染めたりするときに活用されています。
このエキスで実は酸性、アルカリ性が判別できます。
リードで濾過すると簡単です。
これは料理や実験の様々な場面で本当に便利ですね。
上戸でリードを通して濾過しました。
赤が強くなると酸性、緑、黄色とアルカリ性が強くなります。
これは万能試薬です。
自宅で予備実験をしてみました。
面白いですが結構面倒でした。
班ごとに予想を立てさせ、実験をスタートさせました。
液のままだと水っぽいです。
予想を立てるのが理科では大切です。
水っぽい液に｢高分子吸収剤」（尿を固める時などに使用）を
混ぜると、ゲル状になり扱いやすくなります。
結果を確認してまとめました。
ジュース、酢、トイレクリーナー（酸性）左
重曹クリーナー、ガラスクリーナー、漂白剤（アルカリ性）右
リトマス紙よりもどのぐらい酸やアルカリ度が強いかを
判別するのに役立ちます。
身近な試薬として家庭でも実験できそうです。
最後にNHKの動画の一部を視聴し、洗濯や清掃で酸やアルカリが
どのように活用されているかを勉強しました。
参考にしたサイト